Ремонт конвекционных печей Gastrorag (Киев) с гарантированным выездом и опытом

Печи Gastrorag – это популярная техника в кафе, пекарнях, столовых, фудкортах и точках быстрого питания. Их выбирают за простоту, выгодную цену и надежность. Но это также означает и другое: они используются интенсивно, часто по 8–12 часов в день. А значит, перегревают, печи часто не успевают остыть, иногда работают с нарушением технического регламента. И со временем начинают ломаться.

Техномурчик выполняет все виды ремонта конвекционных печей Gastrorag в Киеве - от стандартной диагностики и замены ТЭНа до восстановления электроники, после ошибок подключения или работы с нарушением безопасности.

Кроме опыта, нас ценят также за скорость выезда и собственный штат мастеров.

Не следует игнорировать следующие признаки неисправностей:

• Печь не греет или слишком долго выходит на нужную температуру
• Вентилятор печи шумит или гудит, но не крутится
• В печи запах гари или постоянно что-то пригорает
• Печь выпекает неравномерно — одна сторона сырая, другая пересушенная
• Не включается или выбивается автоматический выключатель
• Корпус перегревается или плавится уплотнитель

Это те сигналы, с которыми к нам обращаются чаще всего, и каждый из них может иметь несколько технических причин.

Бренд Gastrorag производит довольно простую, механически ориентированную технику. В моделях нет сложной электроники, поэтому основные проблемы связаны с физическим износом элементов

• Перегорают ТЭНы — особенно если работали с открытой дверцей или без перерывов.
• Изнашиваются двигатели вентилятора – от жира, пара, пыли, или через изношенный вал.
• Проблемы с термостатом – температура не держится или "прыгает".
• Замыкание в проводке – часто случается после самостоятельного мытья корпуса струей воды или установки возле мойки.
• Сгорают переключатели режимов – в моделях с ручным управлением.

Мы обслуживаем весь спектр моделей. Среди распространенных обращений, например, выполняем:

• Ремонт печей Gastrorag с механическим управлением (YK-688, YXD-1AE, YXD-1A)
  Заменяем термореле, ТЭНы, вентиляторы, уплотнители. Восстанавливаем контакты и проверяем целостность корпуса. 
• Ремонт печей Gastrorag с пароувлажнением
  Очищаем систему подачи пара, устраняем протекание, меняем клапаны и трубки.
  
• Восстановление после короткого замыкания или перегрева
   Диагностика блока питания, замена проводки, переключателей, проверка нагара внутри камеры.
  
• Регулировка неравномерного нагрева
  Синхронизация работы ТЭНов и вентиляции, восстановление термостатов, замена осей вентилятора.
  

Также производим техническое обслуживание конвекционных печей Gastrorag для точек быстрого питания – с выездом и оперативной заменой узлов.

Если вы пока не понимаете необходимость критического выезда мастера или причины поломки, позвоните нам и получите бесплатную консультацию:

Преимуществом техномурчика, в частности, является качественная коммуникация. Мы никогда не навязываем лишний ремонт и всегда вам подскажем, как не допустить его необходимость.

Эти советы звучат просто, но они действительно продлевают жизнь любимой техники:

• Не включайте пустую печь – она перегревается быстрее.
• Не мойте корпус водой или паром – только обезжиривателем и влажной тканью.
• Подождите охлаждение перед новым циклом – особенно при длительной работе.
• Не перегружайте печь – это блокирует циркуляцию воздуха.
• Не ставьте ее вплотную к мойке или плите – влага и жир сокращают срок службы.

1. Раз в неделю: производить очистку внутренней камеры от нагара, жиров, муки.
2. Раз в месяц: проверять уплотнители дверцы и вентиляторное отверстие.
3. Раз в 3–6 месяцев: проводить профессиональную профилактику – проверку температуры, шлейфов, чистку вентилятора конвекционной печи Gastrorag, тестирование ТЭНов.

В Техномурчике можно заказать обслуживание как отдельную услугу или включить в ремонтные работы.

Gastrorag – простой с виду бренд, но с особенностями. Например, некоторые модели имеют нестандартный крепеж ТЭНов или работают на «китайских» схемах электропитания – и если мастер не разбирается в архитектуре устройства, легко сжечь что-то дополнительное.

Часто к нам обращаются после мастеров без опыта, которые:

• подключили ТЭН не той мощности,
• заменили реле на нерабочее,
• собрали проводку без термозащиты.

У нас другой подход: мы знаем, как устроен Gastrorag и работаем не вслепую, а по конструкции.

Цена ремонта конвекционной печи Gastrorag всегда формируется в соответствии с рядом факторов:

• типа поломки (нагрев, мотор, управление),
• модели (механика или парогенератор),
• доступа к узлам (некоторые модели разбираются с нескольких сторон),
• наличия или необходимости замены запчастей.

Ориентировочные цены ремонта печей Гастрораг (Киев):

• Диагностика с выездом - от 500 грн
• Замена ТЭНа — от 800–1100 грн
• Ремонт вентилятора - от 900 грн
• Восстановление управления – от 1000–1400 грн
• Глубокая чистка и профилактика - от 900 грн

Стоимость согласовывается до начала работы.

Звоните и мы обсудим с вами план действий и актуальные прайсы в зависимости от модели конвекционной печи.

• Выезд мастера изо дня в день обращения по Киеву и пригороду возможен, мы оставляем окна для критического срочного ремонта
• Ремонтируем конвекционные печи на месте, без транспортировки
• Все необходимые инструменты с собой
• Понимаем специфику китайских брендов и импортированных моделей, объясняем при необходимости каждое решение и процесс
• Опыт именно с Gastrorag - от YXD до ALFA
• Даем гарантию на работу любой сложности
• Консультируем по эксплуатации после ремонта, убираем после работы при необходимости, работаем аккуратно, в спецодежде и с уважением к технике

Звоните или оставляйте заявку – приедем, посмотрим, отремонтируем.

Сервис Техномурчик – это когда вовремя починили с первого раза и не нужно ждать неделями.